Weihnachtssterne
Zutaten
1 Paket eingefrorener Blätterteig
Pflaumenmus
Mehl
1 Ei
Puderzucker
etwas kaltes Wasser
Zubereitung
In die Mitte des Teigstückes jeweils einen Löffel Pflaumenmus geben.
Die Ecken mit einem Teigschneider halbieren.
Jede 2. Ecke wird in die Mitte gefaltet und auf der Füllung mit etwas kaltem Wasser festgedrückt.
Mit Ei bestreichen und bei
Die Weihnachtssterne werden mit Puderzucker bestreut und im vorgewärmten Ofen bei 200 Grad 20 Minuten gebacken.
Heiss oder warm servieren!