Silikon gilt als gesundheitlich unbedenklich, ist lange haltbar und gut
recycelbar. Dennoch bergen manche Produkte aus Silikon Gefahren durch
möglicherweise krebserregende Siloxane, die bei unsachgemäßer Herstellung
zurückbleiben können. Zum Glück lassen sich diese Rückstände leicht
entfernen, sodass der Gebrauch von Backformen, Saugaufsätzen für
Babyflaschen, Menstruationstassen und anderen Silikonprodukten gefahrlos
möglich ist.
Warum kann Silikon Siloxane enthalten?
Enthält Silikon gefährliche Stoffe? Nein, normalerweise nicht: Die
Grundstoffe, aus denen Silikon hergestellt wird, sind ungefährlich und
umweltverträglich. Silikon besteht aus Silizium, das aus Sand oder Ton
gewonnen wird, sowie Sauerstoff, Kohlenstoff und Wasserstoff. Diese Stoffe
werden in der Produktion zunächst zu Siloxanen verbunden und dann zu ring-
oder kettenförmigen Molekülgruppen zusammengefügt. Sie bilden flüssiges,
pastöses oder eben gummiartiges Silikon.
Verbleibende Siloxanreste gelten als bedenklich, jedoch verflüchtigen sie
sich mit der Zeit. Um diesen Prozess zu beschleunigen, damit das fertige
Silikonprodukt möglichst frei von Siloxanen ist, wird es normalerweise am
Ende des Herstellungsprozesses “getempert”, das heißt mehrere Stunden lang
stark erhitzt. Manche Hersteller führen den Vorgang jedoch zu kurz durch
oder sparen das Tempern gleich ganz ein, sodass auch Produkte auf dem Markt
kommen, die noch Siloxane ausdünsten.
Siloxane aus der Backform entfernen
Ob eine neue Silikonbackform noch Siloxane abgibt, lässt sich leider nicht
zweifelsfrei selbst feststellen. Um sicherzugehen, dass das nicht der Fall
ist, kannst du den Vorgang des Temperns jedoch selbst übernehmen.
So gehst du vor:
1. Backofen auf 200 °C vorheizen.
2. Backform mit heißem Wasser und Spülmittel (das du auch selber machen
kannst) ausspülen. Dann in den Ofen geben und vier Stunden lang backen. Am
besten währenddessen das Fenster öffnen.
3. Nach dem Tempern Backofen und Küche gut lüften.
4. Backform nochmals ausspülen.
Tipp: Weil dafür eine ganze Menge Energie benötigt wird, ist es
empfehlenswert, gleich alle Silikongegenstände in der Küche gemeinsam zu
behandeln, die zu 100 Prozent Silikon bestehen.
Kleinere Silikonobjekte wie Trinksauger oder Menstruationstassen kannst du
alternativ auf dem Herd im Wasserbad oder in der Mikrowelle von enthaltenen
Siloxanrückständen befreien. Dafür die Gegenstände in einer wassergefüllten
Glasschüssel oder -tasse mindestens fünf Minuten lang sprudelnd kochen
lassen. Wichtig ist, dass das Objekt währenddessen vollständig mit Wasser
bedeckt ist. Nach dem Kochen mit Spülmittel und heißem Wasser abspülen.
Jetzt sind Backform, Teigschaber, Schnuller und Menstruationstasse bereit
für eine gesundheitlich unbedenkliche
Quelle: smarticular Verwendung.