Mandelmus gehört zu den echten Universalzutaten in meiner Küche – mit dem leckeren Mus lassen sich Käse, Eier, Butter und Milch in vielen Rezepten ersetzen,… Weiterlesen »Mandelmus selber machen – ersetzt Käse, Eier, Milch und Butter
Zubereitungszeit: 10 Min. Koch- bzw. Backzeit: 8 Min. Gesamtzubereitungszeit: 18 Min. Ein schnelles und leckeres Dessert mit frischen Pfirsichen ist ganz schnell gemacht und recht… Weiterlesen »Gebackener Pfirsich mit Piniensahne
Zubereitungszeit: 30 Min. Koch- bzw. Backzeit: 15 Min. Ruhezeit: 3 Std. 30 Min. Gesamtzubereitungszeit: 4 Std. 15 Min. Eine gute Mousse au Chocolat braucht ihre… Weiterlesen »Weiße Mousse au Chocolat
Mini-Wassermelone, Galia, Canari oder eine andere Melone in kleine Würfel schneiden oder mit dem Kugelausstecher ausstechen. Für etwa 2 – 3 Stunden ins Gefrierfach und… Weiterlesen »Meloneneiskugeln
Zutaten: 250 g Butter 2 EL Öl 250 g Zucker 200 g Zucker, braun 4 Eier 1 Prise Salz 130 g Mehl 100 g Kakaopulver,… Weiterlesen »Schwarzwälder Kirsch-Brownies
Zutaten: 150 g Weizenmehl 50 g Mandeln, gemahlen 100 g Butter, kalt 50 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei Hülsenfrüchte zum Blindbacken 3 Eigelb… Weiterlesen »Birnentarte
Zutaten 250 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Pack. Vanillezucker 90 g Butter 75 g Zucker 1 Ei(er) 1 Glas Sauerkirschen 1 Beutel Milchreis 1… Weiterlesen »Reistorte mit Kirschen