Pizza Suppe

Zutaten für 6 Portionen:

500 g Hackfleisch
3 Paprikaschoten, rote
3 Paprikaschoten, grüne
2 Dosen Champignons
2 Dosen Tomaten, passierte
250 g Sahne-Schmelzkäse
Pizzagewürz
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Gehacktes anbraten, Paprika klein schneiden und kurz mit andünsten. Die
Pilze mit Flüssigkeit und die Tomaten dazu geben. Wenn erforderlich, kann
man noch etwas Brühe beigeben. Das Ganze leicht köcheln, bis die Paprika gar
sind, nun den Schmelzkäse darin auflösen, abschließend alles gut mit
Pizzagewürz, Salz und Pfeffer abschmecken.

Quelle: http://www.chefkoch.de